Durch die exponierte
Lage bietet sich ein herrlicher Ausblick in Richtung Osten, Süden
und Westen.
Die
einstige kleine Burganlage besteht nur noch aus einem schlanken sechsstöckigen
12 m hohen Bergfried, der usprünglich als Wohnturm diente. Vom
einstigen Palas ist nichts mehr erhalten. Heute führt ein Übergang
vom Bergstein her in das unterste Geschoss.
Unterhalb von Schrofenstein
finden sich noch Reste eines Wirtschaftsgebäudes, in dem vermutlich
der einstige Pferdestall untergebracht war.
Um Schrofenstein
wurde über Jahrhunderte erfolgreich Wein angebaut.